豆角炒面
豆角炒面的做法说明
我家娃爹最爱吃的豆角炒面，每周都得吃一次啊
豆角炒面的食材和调料
| 豆角 | 1斤 |
| 炒面 | 2斤 |
| 里脊肉 | 250克 |
豆角炒面的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切条放盐，料酒，生抽，老抽，蚝油，腌制2小时，小火放油，炒至7分熟
- 第2步.
炝锅炒豆角
- 第3步.
调好佐料，放了面酱，豆瓣酱，老抽，生抽，蚝油，
- 第4步.
豆角炒至断生，放佐料，加开水，大火炖，豆角生的是有毒的啊，所以一定多放一点水，多炖会
- 第5步.
豆角炒熟了放肉
- 第6步.
放炒面
- 第7步.
用夹子和铲子快速翻拌调匀
- 第8步.
当当当，满满一大锅炒面，这口锅特别大，就是专门炒面用滴
小贴士
口味是酱香口感滴
