鸡蛋合糍粑

鸡蛋合糍粑的做法与步骤
- 第1步.
准备好鸡蛋、糍粑、火腿肠

- 第2步.
材料切好,做好准备

- 第3步.
热锅冷油,油烧热,倒入调好的鸡蛋液

- 第4步.
煎成鸡蛋饼盛出

- 第5步.
热锅冷油,油烧热。排入切好的糍粑片,喷入料酒,盖锅盖

- 第6步.
一分钟后,糍粑软化,用铲子压成饼

- 第7步.
翻面继续压成饼状

- 第8步.
在上面涂一层豆瓣酱

- 第9步.
把煎好的鸡蛋饼叠放在糍粑饼上

- 第10步.
饼对折

- 第11步.
出锅,切段

- 第12步.
盛入盘中

小贴士
1这道糍粑合鸡蛋也可以合入煎过的豆腐,风味会更好














