蒜蓉豆豉蒸排骨

蒜蓉豆豉蒸排骨

蒜蓉豆豉蒸排骨的食材和调料

排骨500克
李锦记豆豉适量
料酒适量
玉米淀粉适量
适量

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    小排泡半小时去血水

    蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    沥干水分或者用厨房纸吸干

    蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入数片姜半勺油及2勺蒜蓉酱拌匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3至4小时

    蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌好的排骨从冰箱取出放入盘中,加入厚湿淀粉

    蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水开后入蒸锅保持中火蒸半小时左右

    蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤 第5步

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