青菜豆腐汤

青菜豆腐汤

青菜豆腐汤的食材和调料

豆腐,绿叶菜,西红柿,生粉

青菜豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将西红柿切十字花刀,开水烫后去皮。豆腐和青菜切小颗粒(青菜忘拍照了)。锅中加少许油炒西红柿,出酱汁后,加水,倒豆腐颗粒。

    青菜豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大火煮开后,加入青菜颗粒。将生粉用水化开,沿锅边淋入,用勺子慢慢推动。再次煮沸即可出锅。

    青菜豆腐汤的做法步骤 第2步

小贴士

任意一种绿叶菜都可以,不要梗,会影响口感。

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