卷心菜炒粉条
卷心菜炒粉条的做法说明
我们医院外面的小厨房会做这道菜，吃过一次的人都会爱上这个味道！
卷心菜炒粉条的做法与步骤
- 第1步.
切好葱姜蒜和干椒。
- 第2步.
卷心菜用手撕好洗干净备用。
- 第3步.
用锅把粉条煮熟沥干水备用。
- 第4步.
开火倒入花生油，先放花椒，再依次放入干椒，葱花，姜和蒜，然后倒入卷心菜翻炒，再放入蚝油，普通酱油，翻炒几下再放入粉条，再放入盐和冰糖老抽炒匀就可以了！
小贴士
最好使用不粘锅，不然粉条很容易粘锅！（如果使用普通锅就要快炒粉条，反正是煮熟的，只要上色就可以了！）最后一定要放入冰糖老抽，不然粉条不会上色！
