粤式爸爸的小炒肉

粤式爸爸的小炒肉的做法说明
自己炒完明明是明天的午餐但是忍不住吃了大概10片😂明明晚上11点了。。。好下饭!老爸微信教我做的小炒肉
粤式爸爸的小炒肉的做法与步骤
- 第1步.
把五花肉切好 加盐🧂用手搅拌完(盐真的最好少!我就是放多了咸了要加水😐)比如这样一碗盐撒两小把就够了

- 第2步.
蒜头和两条辣椒先切好

- 第3步.
油下锅 然后下刚刚拌好盐的五花肉 煎炒到有泛着金黄可以先装起来

- 第4步.
下油,辣椒和蒜头炒

- 第5步.
然后下刚炒好的肉 然后最后加豆豉一小勺就好

小贴士
第一步的盐真不要多 我就是多了咸了😂 不够咸可以以后再加














