鸡蛋和水1:1,先打鸡蛋,搅匀了之后,再加水,再搅匀。水开后,再放入鸡蛋羹,蒸10-12分钟。 (关键点:先搅匀鸡蛋,才能嫩滑,蒸鸡蛋时间不能过长,否则就老了) 加酱油醋香油,很喜欢啦~
鸡蛋羹(简单版)简单美味牛奶鸡蛋羹鸡蛋羹(镜面鸡蛋羹)超级简单快手鸡蛋羹炖出嫩嫩的鸡蛋羹就是这么简单不需要温水和比例的超简单零失败鸡蛋羹冬天了,来一碗营养简单又美味的海参鸡蛋羹简单快手超嫩的蒸鸡蛋羹宿舍党水蒸蛋羹蒸不老的秘诀,牢记几点,教你蒸出一碗平滑如镜的鸡蛋羹!