草莓酱
草莓酱的做法说明
把草莓装到罐子里，留住春天。
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
新鲜草莓，我这里用的是99草莓。现在大地草莓还没有下来。
- 第2步.
清洗干净，摘掉叶子，控干水分。
- 第3步.
柠檬榨汁。
- 第4步.
用手把草莓都捏碎。倒入柠檬汁，放入白砂糖，再放少许冰糖。无需搅拌，放入冰箱冷藏一夜。
- 第5步.
第2天腌好的样子。
- 第6步.
小火慢熬，撇去浮沫，熬制果酱浓稠。
- 第7步.
装入消毒好的瓶中，封好盖子倒扣。
- 第8步.
这是做好后的样子，可吃可卖可送人。
- 第9步.
可以做成草莓酱蛋糕卷。
- 第10步.
还可以用切片土司做成美美的样子。
- 第11步.
还可以做成巧克力酱奶油。
