(黄油🍯蜜汁烤肉酱)蒸茄子🍆
(黄油🍯蜜汁烤肉酱)蒸茄子🍆的做法与步骤
- 第1步.
先准备好茄子，蒸锅，锡纸
- 第2步.
锡纸撕大片两张对叠
- 第3步.
铺在箅子内
- 第4步.
茄子洗净 切长条铺开
- 第5步.
准备葱蒜，切丁
- 第6步.
然后切火腿丁
- 第7步.
如图把食材都准备好，就可以开火了
- 第8步.
准备好蜜汁烤肉酱和黄油 酱汁95g左右即可
- 第9步.
黄油如图，入锅化开
- 第10步.
先翻炒葱和蒜 出香以后，再放其他所有备好の菜品
- 第11步.
所有菜品翻炒几下 放酱 对一小碗饮用水，水量如图
- 第12步.
由于蜜汁酱偏甜，我们撒点椒盐补充咸味
- 第13步.
再撒点孜然，提香 国内翻滚1分钟左右，出锅
- 第14步.
把翻炒均匀的酱菜浇灌在茄子上
- 第15步.
用铲勺铺匀 盖盖子蒸煮6分钟左右 用筷子试试茄子是否松软且上色
- 第16步.
出锅后用筷子可以夹出茄子直接吃
- 第17步.
也可以用勺子 一勺茄子带着酱汁吃，更美味
