改良版糯米鸡

改良版糯米鸡

改良版糯米鸡的食材和调料

隔夜饭1碗
烤肉少许
榨菜少许
蚝油1勺
老抽1勺
十三香少许
1克
少许
胡椒粉少许
面粉2饭匙

改良版糯米鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤肉切小丁,榨菜切小丁。

    改良版糯米鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饭加热。

    改良版糯米鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉加少许盐,胡椒粉少许,十三香少许,调成浆。

    改良版糯米鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    饭加肉丁,榨菜丁,老抽,盐,十三香,蚝油,鸡精,胡椒粉拌均匀。

    改良版糯米鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捏成球。

    改良版糯米鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    饭球上浆。

    改良版糯米鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    油温六层下糯米饭炸,皮黄即成。

    改良版糯米鸡的做法步骤 第7步

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