沙茶烧冬瓜「减肥菜」

沙茶烧冬瓜「减肥菜」

沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法说明

金针菇的鲜,配合沙茶的香,为平淡的冬瓜加满了分!吃素的~减肥的~吃起来绝对毫无压力~推荐😎

沙茶烧冬瓜「减肥菜」的食材和调料

冬瓜1块
金针菇1把
4-5根
香菜1把
沙茶酱1勺
耗油1勺
生抽1勺
少许

沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法与步骤

  1. 第1步.

    冬瓜去皮切条

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    金针菇切段,香葱的上半截切段

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菜切末,香葱叶切末

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅加少许橄榄油,把金针菇段和香葱段煸出香味(如果在减肥期间控制比较严格,把少许油换成少许水也是可以哒~)

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入冬瓜条

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煸炒均匀后加入一勺沙茶酱

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我选的是全素沙茶酱!仅供参考~

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炒匀再加入一勺耗油和一勺生抽

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入少许水,烧制冬瓜熟透

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    关火放入香葱香菜末,即可出锅

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    金针菇的鲜配合沙茶的香为平淡的冬瓜加满了分~推荐

    沙茶烧冬瓜「减肥菜」的做法步骤 第11步

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