清煮花蛤

清煮花蛤的做法与步骤

1. 1.

   花蛤洗净。 放到不锈钢锅里，加小半碗水，一点料酒。 大火大概煮五六分钟，开口了就熟了。(注意: 看着点锅，别溢出来水)

2. 2.

   出锅前撒点韭菜或者香菜，稍微焖一下出锅开吃！ 原汁原味～