什锦豆皮卷

什锦豆皮卷的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜

   
2. 第2步.

   切细丝，用清水冲洗后浸泡，使其更加爽脆

   
3. 第3步.

   鸡蛋先摊成鸡蛋皮（我之前的菜谱有单独介绍鸡蛋皮的做法呦）

   
4. 第4步.

   摊鸡蛋

   
5. 第5步.

   切丝备用

   
6. 第6步.

   木耳泡发，焯熟，切丝

   
7. 第7步.

   火腿切丝

   
8. 第8步.

   香葱切段

   
9. 第9步.

   搅拌一起

   
10. 第10步.

    准备好豆皮

    
11. 第11步.

    在豆皮内一端先均匀抹上甜面酱

    
12. 第12步.

    将各种食材卷起来

    
13. 第13步.

    将豆皮卷斜刀切菱形段码盘

    
14. 第14步.

    成品