清水煮熟鸡蛋去壳（凉水泡一下好去壳）
大勺里加入盖过鸡蛋的水，放入所有料，放入鸡蛋大火煮开，改小火慢慢呼，可以方便入味，直到大勺里汤省个底便可（注意用大勺轻搅一下以免蚝油沉底）
开吃😋
梅干菜卤鸡蛋卤鸡胗卤鸡爪香草卤鸡翅卤鸡肝卤鸡蛋卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋一锅万能的销魂卤水，卤什么都好吃-(卤鸡蛋、卤肥瘦肉、卤鸡腿、卤千张、卤香干)卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）
