紫薯鸡蛋卷

紫薯鸡蛋卷

紫薯鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶适量
面粉适量
紫薯一个

紫薯鸡蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯蒸熟了碾成泥(可加少量牛奶)

    紫薯鸡蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋加少量盐打散

    紫薯鸡蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋液中加入适量面粉和牛奶,搅成糊状,不粘锅刷少许油(热锅凉油)开小火倒入面糊,煎熟

    紫薯鸡蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    紫薯泥铺在鸡蛋饼上,卷起来,切块

    紫薯鸡蛋卷的做法步骤 第4步

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