烧白

烧白的做法与步骤

1. 第1步.

   盐才淘洗干净，挤干水分，热锅烧油，油热放入花椒颗粒，香后放入盐菜炒香炒干水气，盛出。 1.酱油、生抽、胡椒粉、盐，一点醋，白糖。调和，码好肉后慢慢淋入。撒上花椒颗粒，覆上盐菜，姜切小颗粒，洒上。大火入锅蒸，开后几分钟小火慢蒸。