虾仁香菇豆腐汤

虾仁香菇豆腐汤

虾仁香菇豆腐汤的食材和调料

豆腐1块
2片
虾仁10个
1克
淀粉1勺
香菇8朵
1根

虾仁香菇豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,虾仁用料酒腌制去腥。

    虾仁香菇豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把姜,葱,香菇,虾仁,放入锅里加油爆炒一下。

    虾仁香菇豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入热水,煮沸后加入豆腐,煮6分钟后,加入水淀粉,再煮2分钟。可以出锅啦。

    虾仁香菇豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开动~

    虾仁香菇豆腐汤的做法步骤 第4步

小贴士

豆腐是用韧豆腐,不容易碎,且不能切得太细。

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