萝卜君（花样馒头）

萝卜君（花样馒头）的做法与步骤

1. 第1步.

   所有食材混合，10分钟内揉成光滑的面团

   
2. 第2步.

   分成大小不同的剂子，留一个小面团出来做须子用

   
3. 第3步.

   把面团揉成水滴形，底部搓成细须，用牙签在萝卜身上戳几个洞，划几道痕迹，把小面团搓成的细须按进洞里

   
4. 第4步.

   放温水锅里醒发，面团发至1.5倍大时开火蒸

   
5. 第5步.

   水开后中小火蒸15分钟后关火，不开盖焖5分钟。（萝卜顶部可以用抹茶粉、红曲粉淡淡的抹一层），萝卜顶部也开插上绿叶子装饰。