蒜蓉芦笋

蒜蓉芦笋的做法与步骤

1. 1.

   芦笋洗净切掉老根 剩下的切成两段 姜片和蒜切末

2. 2.

   烧一锅水 水开后放入芦笋焯水 加入一点盐和油 熟后（3分钟左右）捞出摆盘 把姜末蒜末均匀码上

3. 3.

   按自己口味用海鲜酱油/生抽 蚝油 盐 鸡精 糖 调成料汁 再兑两勺凉白开 淋在芦笋上 再撒一点黑胡椒

4. 4.

   再烧适量热油 浇在姜末蒜末上把香味激出来