银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法与步骤

1. 第1步.

   泡发银耳最好2-3小时，我因为时间来不及只泡了半小时。

   
2. 第2步.

   莲子不用泡，冲洗后直接和银耳一起放进电饭锅煮。然后准备鹌鹑蛋和红枣。

   
3. 第3步.

   煮一个小时后，把红枣，鹌鹑蛋和枸杞都放进去，再煮半小时，最后放冰糖再煮20分钟。大功告成。颜值与味道都不错的糖水出炉。