铁板包浆豆腐(云南)

铁板包浆豆腐(云南)

铁板包浆豆腐(云南)的做法说明

饿了,开吃

铁板包浆豆腐(云南)的食材和调料

【主材】
包浆豆腐1块
芹菜1小把
小米辣/自制香辣椒3g
【调料】
生抽20g
芝麻2克
5g
10g
香油2ml
食用油20ml

铁板包浆豆腐(云南)的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的玉子烧小锅~正好放下一块包浆豆腐

    铁板包浆豆腐(云南)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜和辣椒用量差不多这样

    铁板包浆豆腐(云南)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    少油,小小火,耐心慢慢煎,差不多2面金黄就好了

    铁板包浆豆腐(云南)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有调料拌匀,放入白芝麻后,用煎豆腐剩下的热油浇在芝麻上,特别香!!

    铁板包浆豆腐(云南)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆腐划成小块,浇上作料即可~

    铁板包浆豆腐(云南)的做法步骤 第5步

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