【老妪厨房】青梅酒
【老妪厨房】青梅酒的做法说明
注意⚠️，外面喝的梅子酒其实是青梅酒，不是杨梅酒。
【老妪厨房】青梅酒的做法与步骤
- 第1步.
青梅，某宝购入
- 第2步.
冷水加盐，泡2小时➕
- 第3步.
沥干水分，如果酒的度数没有超过45度一定要干，因为容易坏，超过45度的酒可以适当宽松一点，但是要记得放气，把水分敞开。
- 第4步.
倒酒，我先倒酒是不记得这个瓶子可以装多少青梅了，保证青梅和冰糖的比例1:1就可以了。
- 第5步.
每个青梅用叉子夺洞洞，让青梅汁尽量浸出来，味道更浓郁哦
- 第6步.
放冰糖，封盖子，三个月以后就可以喝了。旁边那瓶小的是去年剩的，假装是一年陈了。😉
