香菇蒸滑鸡

香菇蒸滑鸡

香菇蒸滑鸡的食材和调料

木耳
香菇
鸡腿
枸杞
红枣
料酒
生抽
白胡椒粉

香菇蒸滑鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿肉切块加少许盐,白胡椒粉,料酒,淀粉,花生油,腌制半小时。

  2. 2.

    摆盘。泡发好的木耳铺在下面,放上腌制好的鸡肉,撒上姜丝,香菇丝,红枣(最好切片,更易入味),枸杞。最后淋入一些生抽。

  3. 3.

    上锅蒸二十分钟左右。美味健康的香菇蒸滑鸡就做好了。

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