生酮蓝莓酱
生酮蓝莓酱的做法与步骤
- 第1步.
蓝莓洗净控水，放入不粘锅的锅内
- 第2步.
加糖，中小火熬制，熬的过程中用小锅铲轻轻碾压蓝莓，让它出汁
- 第3步.
熬的差不多都粘粘的，挤柠檬汁进去，继续搅拌熬煮
- 第4步.
装入消毒过的无油无水的容器中储存
蓝莓洗净控水，放入不粘锅的锅内
加糖，中小火熬制，熬的过程中用小锅铲轻轻碾压蓝莓，让它出汁
熬的差不多都粘粘的，挤柠檬汁进去，继续搅拌熬煮
装入消毒过的无油无水的容器中储存
方子转自最棒宝贝微博方子蓝莓酱的制作：材料：蓝莓500g 麦芽糖100g 黄金幼砂糖100g 柠檬汁(一个柠檬的汁)制作过程：1、蓝莓洗净沥水；2、柠檬汁加蓝莓在耐酸的锅中拌匀加热；3、沸腾后改小火煮5分钟，中途不停搅拌；4、加入麦芽糖继的做法
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