炝拌土豆丝

炝拌土豆丝

炝拌土豆丝的做法说明

自炊生,只做一人份♡

炝拌土豆丝的食材和调料

土豆(中等大小)1个
花椒10粒
味精
白醋

炝拌土豆丝的做法与步骤

  1. 1.

    土豆刨丝,清水冲洗两遍,开水煮3分钟

  2. 2.

    土豆捞出控水,放1勺盐 半勺味精 3勺白糖 1勺白醋

  3. 3.

    锅里放花椒,锅热后放油,等待花椒变色捞出,热油泼在土豆丝上,完成

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