香蕉薄饼

香蕉薄饼的做法说明
周六日,孩子作业一大堆,写作业写个没停,作为爸爸当然要做好后勤,因此下午茶就做个经常在外面吃过的香蕉薄饼,给写作业的女儿补充能量
香蕉薄饼的做法与步骤
- 第1步.
小麦低筋面粉,老婆以前DIY用剩的

- 第2步.
面粉堆中间倒入少量温糖水,然后搓面,反反复复,直至。。。

- 第3步.
搓成团,发酵二十分钟

- 第4步.
自己做的翰面杆第一次用

- 第5步.
放上香蕉片,包裹起来

- 第6步.
颜值不高,哈哈哈

- 第7步.
加一点油在不粘锅,温火慢煎

- 第8步.
起锅剪成条,女儿说不错,就是厚了点。我说只是二层,和千层真的还差很远,哈哈哈,第一次做,口感还行

小贴士
第一次做,终于知道外面师傅可以做到千层,的确很不容易,绝对是真功夫。













