酱拌芦笋四季豆
酱拌芦笋四季豆的做法说明
嫩嫩的芦笋和四季豆，用白芝麻酱、美乃滋、减盐酱油调成的酱料拌着吃，健康又美味，这款万能酱同样适合一切水煮的蔬菜蘸食哟～
酱拌芦笋四季豆的做法与步骤
- 第1步.
如图，准备食材。
- 第2步.
芦笋四季豆洗净切成一指长度； 烧一锅热水，放一点盐，将芦笋四季豆煮至喜欢的熟度(我大概煮了3分钟)，捞出浸在冷水中，片刻后沥干水分装盘。
- 第3步.
1大勺减盐酱油，2大勺美乃滋，1/2勺白芝麻酱，用勺子充分搅拌均匀，尝一下咸淡根据自己口味加一丢丢盐。我的美乃滋咸味较重，就没再加盐。
- 第4步.
酱和芦笋四季豆拌匀，或直接蘸着吃，嗯超级美味哒~
小贴士
搅拌酱时可以适当➕一勺水，开始会有颗粒感，耐心不断搅拌，直至丝滑状态即可。
另外也可以磨一些核桃碎拌在酱里，口感会更丰富。
