排骨焖饭-排骨的另类吃法

排骨焖饭-排骨的另类吃法的做法说明
家有宝宝,天天黏在我身上,根本没时间去一样一样的炒菜,所以想到把菜和饭放一起做,没想到还超级好吃
排骨焖饭-排骨的另类吃法的做法与步骤
- 第1步.
将配菜切成小块,排骨洗净焯水,捞出备用。葱姜蒜切片

- 第2步.
起锅热油,先放排骨,两面煎一下,这样更能保持排骨的水分,使肉质更嫩。

- 第3步.
排骨两面煎好后,放入配菜,加入生抽料酒,放入盐鸡精翻炒。可以加点老抽,出来颜色更漂亮,我家有宝宝所以不放。

- 第4步.
大米洗净放进电饭煲,水量比平常做饭稍微多一点。然后把排骨和菜放进来。盖好锅盖,按下煮饭键即可。这是煮好的图片~

- 第5步.
盛到盘子里尽情享用吧

- 第6步.
配一碗紫菜蛋花汤最好不过了















