简简单单干煸包菜（卷心菜）
简简单单干煸包菜（卷心菜）的做法说明
包菜要买那种黄芯的，味道好。
简简单单干煸包菜（卷心菜）的做法与步骤
- 第1步.
包菜洗净用手掰成小块；干辣椒切圈；葱蒜切成末
- 第2步.
热锅冷油，油温六成热时加入葱蒜爆锅，加入干辣椒煸炒片刻；加入包菜，加入生抽老抽翻炒均匀，最后加入蚝油和盐，炒到包菜稍微断生即可
- 第3步.
OK了
小贴士
包菜不要炒得火候太大了，也不要加水，以免影响口感；记得要勤翻炒
包菜要买那种黄芯的，味道好。
包菜洗净用手掰成小块；干辣椒切圈；葱蒜切成末
热锅冷油，油温六成热时加入葱蒜爆锅，加入干辣椒煸炒片刻；加入包菜，加入生抽老抽翻炒均匀，最后加入蚝油和盐，炒到包菜稍微断生即可
OK了
包菜不要炒得火候太大了，也不要加水，以免影响口感；记得要勤翻炒
