无油无糖全麦面包

无油无糖全麦面包的做法与步骤

1. 第1步.

   这个配方需要有面包机和烤箱

   
2. 第2步.

   用面包机的揉面和发面功能，用时1小时30分，然后面团基本能发酵到1.5-2倍大，拿出来排气，分成三等分，擀平卷起来，松弛10分分钟，然后再放到450g的土司盒二次发酵到土司盒的7分满，因为全麦面多，所以不会发得特别满，然后再送进烤箱上下175度烤40分钟。