原味厚蛋烧「不言厨房」

原味厚蛋烧「不言厨房」的做法说明
爱鸡蛋星人的常备款~
原味厚蛋烧「不言厨房」的做法与步骤
- 第1步.
3只鸡蛋打散,加入少许盐和几滴料酒备用;

- 第2步.
小火烧锅,锅烧热后切小块黄油薄薄抹上一层;

- 第3步.
倒入第一次蛋液,趁鸡蛋未完全凝固时卷起,推到锅子的一边;

- 第4步.
不用放油倒入第二次蛋液,依旧在鸡蛋未完全凝固时卷起;

- 第5步.
倒入最后一次蛋液,还是趁鸡蛋未完全凝固时卷起就可以出锅啦;

- 第6步.
找一只长方形的盘子,将蛋卷切成小段。

- 第7步.
撒上少许黑芝麻做为点缀,可以开动啦~

小贴士
一定要在蛋液未完全凝固的时候开卷哦!
一定要在蛋液未完全凝固的时候开卷哦!
一定要在蛋液未完全凝固的时候开卷哦!
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