蕃茄鸡蛋汤的做法
蕃茄鸡蛋汤的做法的做法说明
用蕃茄鸡蛋做汤，是我们在日常生活中家家都会常做的汤莱。制作起来简单实用，在这再告诉大家如何让蕃茄轻松去皮的方法，希望大家喜欢。
蕃茄鸡蛋汤的做法的做法与步骤
- 第1步.
蕃茄清洗干净，在顶皮面上用刀浅浅的划一个小十字，将皮划开，放入煮滚了的开水中，用手转动蕃茄在开水里翻滚下，皮自然脱落超简单。
- 第2步.
蕃茄用刀去除白筋切成小块，香葱切沬，在碗里打两个鸡蛋，所有材料备齐。
- 第3步.
起锅烧热后锅里倒油烧热，将切好的蕃茄块放入锅中。
- 第4步.
放少许的盐，将蕃茄炒出汁来。
- 第5步.
在锅中加水煮至水开。
- 第6步.
B枓:打两个鸡蛋用筷子搅拌均匀，浇淋在蕃茄上面，加少许的盐。
- 第7步.
B枓:开大火将汤再煮至沸腾关火，停上15秒，用炒勺将汤微划二下，使之均匀即可。
- 第8步.
装入汤碗，洒上切好的葱沬，就可以开吃了。
