冰镇秋葵

冰镇秋葵的做法说明
冰镇秋葵沾上芥末可谓冰爽刺激,好吃得鼻子一皱,眼泪之流;炎炎夏日来一根,神清又气爽,冰凉又剔透,正可为居家旅行,必备凉菜
冰镇秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 200g |
| 食盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 芥末 | 少许 |
冰镇秋葵的做法与步骤
- 第1步.
将秋葵洗净,切去头部

- 第2步.
在开水中加少许盐,油,可以使秋葵煮出来颜色更好看,秋葵倒入开水中煮两分钟

- 第3步.
捞出秋葵,过冰水

- 第4步.
准备一个碟子,倒些生抽和芥末

- 第5步.
在摆好盘的秋葵上倒入冰块

小贴士
1.不要煮太久,太久就不爽口了
2.蘸料可自行调配自己喜欢的口味














