Q弹虾丸

Q弹虾丸的做法与步骤
- 第1步.
把鲜虾去头,(虾头留着可以用虾油做其他的菜,非常美味)去虾线,剥壳,打入一个鸡蛋,适量淀粉,加适量盐,放入搅拌机

- 第2步.
打成糊状

- 第3步.
用圆勺子挖成团子,下锅,煮十分钟,洒上香菜末,香油,出锅!

小贴士
汤里放点盐,连汤带丸一起吃,非常美味!

把鲜虾去头,(虾头留着可以用虾油做其他的菜,非常美味)去虾线,剥壳,打入一个鸡蛋,适量淀粉,加适量盐,放入搅拌机

打成糊状

用圆勺子挖成团子,下锅,煮十分钟,洒上香菜末,香油,出锅!

汤里放点盐,连汤带丸一起吃,非常美味!