涼拌煙燻豆皮
涼拌煙燻豆皮的食材和调料
| 煙燻豆皮 | 5塊 |
| 芹菜 | 2～3株 |
| 紅蘿蔔 | 12～15片 |
| 香油 | 適量 |
| 橄欖油 | 適克 |
涼拌煙燻豆皮的做法与步骤
- 第1步.
紅蘿蔔切絲備用。 芹菜洗淨切斷備用。 煮一鍋熱水將，紅蘿蔔絲-芹菜川燙熟後，瀝乾📌放涼、放涼、放涼備用 （放涼之後再拌煙燻豆皮時比較不會壞掉哦）
- 第2步.
煙燻豆皮切段備用
- 第3步.
將煙燻豆皮-紅蘿蔔絲-芹菜-香油-橄欖油拌勻即可盛盤 （ 冰冰的也很好吃喔😋）
小贴士
*芹菜、紅蘿蔔川燙後一定要放涼喔！在拌入煙燻豆皮哦！
*不用再加任何的調味料因為煙燻豆皮已經有鹽了。
*我油的比例香油1:橄欖油3
*煙燻豆皮我是在傳統市場買的哦！
