糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

排骨1斤
5片
料酒1勺
酱油3勺
1勺
1勺
蚝油半勺

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗三遍,去除血水,沥干。

  2. 2.

    橄榄油,加入姜片,爆香,加入排骨,翻炒出色。

  3. 3.

    倒入酱油,白糖,蚝油,料酒配置的酱汁,着色,翻炒至熟。

  4. 4.

    加入一勺醋,翻炒,出锅。

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