葡萄干淡奶油欧包
葡萄干淡奶油欧包的做法说明
继续消耗我的淡奶油啊，做个欧包，大大的，切片吃，太满足了
葡萄干淡奶油欧包的做法与步骤
- 第1步.
所有食材准备好
- 第2步.
放鸡蛋，淡奶油
- 第3步.
放酸奶
- 第4步.
突发奇想发了奇亚籽，嘎吱嘎吱的口感应该不错😊
- 第5步.
搅拌均匀了，两头放盐和糖
- 第6步.
高筋粉，全麦粉，黑麦粉，糯米粉，奶粉混合搅拌一下
- 第7步.
放粉类，顶端放酵母粉，开启和面程序
- 第8步.
黄油室温软化后，切小块
- 第9步.
葡萄干温水洗干净
- 第10步.
放纸巾上吸干水分
- 第11步.
面团基本成型了放黄油，继续和面吧
- 第12步.
一发以后就是排气了
- 第13步.
静置醒发
- 第14步.
擀开铺满葡萄干，卷起来
- 第15步.
2个
- 第16步.
烤箱二发
- 第17步.
胖胖的
- 第18步.
撒干粉
- 第19步.
割包
- 第20步.
200℃预热，180℃烤40分钟
- 第21步.
表面上色盖锡纸
- 第22步.
颜色不错哈
- 第23步.
出炉啦，香的不要不要的
- 第24步.
清晰可见葡萄干哦
小贴士
预热用了200℃，实际烤180℃哦(´-ω-`)。无敌香，好吃
