营养早餐—豆渣新吃法
营养早餐—豆渣新吃法的做法说明
每次我家喝豆浆，滤出的豆渣，都变着花样的把它吃掉，倒掉太可惜，吃吧口感又不咋滴，只能每次都改进做法，在保证口感的情况下，吃掉它，像豆渣煎饼、炒豆渣、豆渣馒头等等。可我今天要给大家介绍的是我新琢磨的吃法—豆渣煎包😄
营养早餐—豆渣新吃法的做法与步骤
- 第1步.
1、将豆渣分成2份，每份200克（这个根据自己滤出豆渣的量）
- 第2步.
3、加入300克面粉，1.5克酵母，和面（这个也不是定量的，根据每个人滤出豆渣的稀稠度决定面粉的加入量），醒发
- 第3步.
3、苔菜洗净，切碎，豆渣200克，肉馅300克，葱姜、油盐，搅拌均匀（为了口感更好，我在锅里放油预热，然后加入葱姜，炒出香味，然后倒入馅中搅拌）
- 第4步.
4、分成大小均匀的小份量
- 第5步.
5、擀皮，包馅
- 第6步.
6、成品包子
- 第7步.
7、电饼铛预热抹油，把包子摆放整齐，盖鼓鼓的锅盖，约1分钟后，倒入约150毫升水，盖好锅盖继续蒸，水分烤干，包子便熟了。
