佛性做个沙琪玛
佛性做个沙琪玛的做法与步骤
- 第1步.
真的没称所以材料就是很随性 鸡蛋和面，能揉一起并且揉光滑。
- 第2步.
醒面，醒的时间越长炸的越蓬松，好了擀成你想要的厚度，然后切面条，切成你想要的粗细（适当细点炸完会变粗），油温热了，下锅炸，因为有鸡蛋很好熟，微微黄就好了。
- 第3步.
全部炸熟了捞出来放一边儿，锅里倒一点点水，加白砂糖熬糖，变小泡了加蜂蜜，不想太甜就少加糖多加蜂蜜，加自己喜欢的果干，看微黄色了把刚才炸熟的面条倒进去，翻，翻，翻，翻到每根面条和糖浆拥抱在一起，哇，琥珀色有没有。好了，出锅！到烤盘里整型，微微温了，切，切成你喜欢的大小，如果散了，别动，凉透就抱在一起了。 好了，好吃的沙琪玛ok了，简单不？佛性不？
