高颜值易操作的水信玄饼
高颜值易操作的水信玄饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材与工具
- 2.
盐渍樱花40°水泡开。用夹子在水里来回轻晃，换3-5次水。备用
- 第3步.
烧开水，在奶锅中倒入240克水，凉粉10克，薄荷粉3克「根据个人口感」，白糖2小勺「根据个人口感，喜欢甜的可以多加，我这个口味偏淡」，搅拌均匀，放小火煮至沸腾移开。静置2分钟。
- 第4步.
倒入模具的½
- 第5步.
放入樱花🌸，继续倒满
- 第6步.
盖上模具另一半
- 第7步.
漏斗放在孔内，添加剩余搅拌物
- 第8步.
差不多不凝固状态，放入冰箱冷藏，2小时后出模，倒入适量黄豆粉，开吃！
