家常：春卷

家常：春卷的做法与步骤

1. 第1步.

   上锅把配菜，倒入

   
2. 第2步.

   倒入肉糜

   
3. 第3步.

   另拿一个大盆，放入番薯粉、鸡蛋、盐

   
4. 第4步.

   一点点放水，和匀

   
5. 第5步.

   和匀后加水

   
6. 第6步.

   不要忘记锅里的馅，不要粘锅了

   
7. 第7步.

   熟后，勾芡番薯粉，在翻炒。然后盛出

   
8. 第8步.

   预热不粘锅，上面放一点油（不放也行）。上图。春卷皮好了后，扣在砧板上，上面抹馅，卷起来。

   
9. 第9步.

   春卷皮好了后（上图面皮有点白，那么那一盆要加点水），扣在干燥的砧板上，面皮抹上馅，卷起来。