清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   用刷子把蟹刷干净

   
2. 第2步.

   锅中放水烧开，把梭子蟹倒放在笼屉上，上面铺上姜片

   
3. 第3步.

   盖上盖子，大火蒸15分钟

   
4. 第4步.

   装盘享受美味。蘸料用醋50毫升，姜末10克，白砂糖两勺调至。