草莓奶昔

草莓奶昔的做法说明
小萝卜吵着要吃很久的草莓慕斯,今晚做一下,不用烤箱,超级简单。
草莓奶昔的做法与步骤
- 第1步.
小美5分钟/50度/速度5把600克草莓洗干净后放入主锅

- 第2步.
10秒/速度10打磨成草莓浆

- 第3步.
另一个无油无水的主锅插入蝴蝶棒,再加入淡奶油和冰糖粉。(就一个主锅的话,就需要把主锅擦到无油无水)

- 第4步.
1分钟20秒/速度3.5进行打发(先设定1分钟,然后看状态,不满意再加20秒)

- 第5步.
打发好的奶油

- 第6步.
另一个主锅里的草莓浆倒入打发好的淡奶油里

- 第7步.
6秒/速度2.5进行混合

- 第8步.
剩余的200g草莓切片

- 第9步.
将草莓片摆到慕斯模具里

- 第10步.
把混合好的草莓和奶油液体倒进模具里,盖住草莓即可。

- 第11步.
盖好盖子,放冰箱冷藏一夜再吃。

- 第12步.
带来教室被客人抢了,最后一个跟同事们一起享用。

- 第13步.
欢迎交作业,多多交流















