秘制烧卖

秘制烧卖的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好以上食材，胡萝卜、香菇、香肠切丁，备用

   
2. 第2步.

   糯米：必须浸泡半天以上

   
3. 第3步.

   将所有食材进行翻炒，加一勺盐，少许料酒，炒至5分熟

   
4. 第4步.

   倒入糯米，加入开水，水刚好没过米，盖上锅盖，大火烧至水收干。

   
5. 第5步.

   加入生抽，拌匀。装盘备用

   
6. 第6步.

   将饺子皮裹上馅料，上火蒸。

   
7. 第7步.

   好好享用吧！