生酮魔鬼蒜蓉酱

生酮魔鬼蒜蓉酱的做法说明
今天炖排骨吃,想调个麻酱蘸水,结果死活打不开腐乳的盖子,放弃了,做个蒜蓉酱,超想吃咸蛋黄,就放了,然后……
生酮魔鬼蒜蓉酱的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜青椒切末,咸蛋黄碾成泥。

- 第2步.
热锅下猪油,转小火,下咸蛋黄泥和葱姜蒜泥,炒香即可出锅。拌入青椒粒,擦点柠檬皮碎碎进去,放点苹果醋和胡椒粉~bingo ~酸酸咸鲜~好奇怪的描述,味道挺好~

小贴士
因为猪油容易遇冷凝固,一顿做一顿吃哈~下顿估计要先放微波炉转一下…

今天炖排骨吃,想调个麻酱蘸水,结果死活打不开腐乳的盖子,放弃了,做个蒜蓉酱,超想吃咸蛋黄,就放了,然后……
葱姜蒜青椒切末,咸蛋黄碾成泥。

热锅下猪油,转小火,下咸蛋黄泥和葱姜蒜泥,炒香即可出锅。拌入青椒粒,擦点柠檬皮碎碎进去,放点苹果醋和胡椒粉~bingo ~酸酸咸鲜~好奇怪的描述,味道挺好~

因为猪油容易遇冷凝固,一顿做一顿吃哈~下顿估计要先放微波炉转一下…