自制牛轧糖
自制牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
首先烧热平底锅，放入黄油融化，软化后放入棉花糖，不断搅拌，棉花糖融化无颗粒后立即倒入奶粉，搅拌均匀后关火，再倒入炒好的花生碎，香芝麻，搅拌均匀即可。
- 第2步.
准备好一个整形盘，内侧刷油，把做好的牛轧糖倒入整形盘整形，表面撒一层奶粉，待冷却凝固后切块，包好糖纸
- 第3步.
包装完成
首先烧热平底锅，放入黄油融化，软化后放入棉花糖，不断搅拌，棉花糖融化无颗粒后立即倒入奶粉，搅拌均匀后关火，再倒入炒好的花生碎，香芝麻，搅拌均匀即可。
准备好一个整形盘，内侧刷油，把做好的牛轧糖倒入整形盘整形，表面撒一层奶粉，待冷却凝固后切块，包好糖纸
包装完成
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