松散三文鱼肉松

松散三文鱼肉松的做法说明
家有一个不爱吃鱼的大宝、一个不爱喝粥,不爱吃饭的小宝!这款三文鱼肉松,帮到了我!
鱼肉松比其它肉松容易做,宝妈可以试试!
松散三文鱼肉松的做法与步骤
- 第1步.
烧开水,放入生姜,煮熟三文鱼块。

- 第2步.
仔细挑去鱼刺,鱼皮以及深色鱼肉部分(否则成品颜色不好看),用厨房纸巾擦干鱼多余水份,将鱼瓣捏碎(越碎越好)!

- 第3步.
不粘锅加入油——凉油下鱼肉绒——开火 !(不要颠倒顺序)不停翻炒,碾压,我用的硅胶铲。

小贴士
1.全程小火
2.万一粘锅,把鱼肉盛出,锅清理干净,刷油,凉锅鱼松重新入锅,继续战斗。














