阿给

阿给的做法与步骤

1. 1.

   油豆腐侧面切L形口挖出豆腐渣

2. 2.

   粉丝泡软，沥干。香菇泡软，切丝。炸豆包切丝。

3. 3.

   炒香姜末、香菇、炸豆包、粉丝，加调味料拌匀，作为內馅备用

4. 4.

   取适量內馅塞入油豆腐中，用面糊封口，放进预热的蒸锅内蒸15分钟，熟透后取出

5. 5.

   依据个人喜好蘸酱、撒香菜食用。