不用冷冻的炸薯条方法
不用冷冻的炸薯条方法的做法说明
炸得脆脆的，很成功，老妈也跟我抢着吃！
不用冷冻的炸薯条方法的食材和调料
| 土豆 | 个 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
不用冷冻的炸薯条方法的做法与步骤
- 1.
买一颗新鲜平整的大土豆，切成均匀的条状
- 2.
用水煮两分钟，水中加点盐。然后取出冷水冲洗，沥干
- 第3步.
锅中倒入能没过薯条的油，小火油炸十分钟左右，捞出薯条，这时薯条还是白白的
- 第4步.
开大火热油锅，油温升高后倒入薯条，保持大火油炸
- 第5步.
轻轻翻动薯条，观察到薯条变黄后取出沥干油，装盘，盘中可放上厨房用纸吸油
- 第6步.
均匀地撒上盐，开吃！口感脆脆的！
