紫菜海蛎煲

紫菜海蛎煲的做法说明
如有砂锅用砂锅煲更好。
紫菜海蛎煲的做法与步骤
- 第1步.
紫菜洗好滤水,葱切好,三层肉少量(也可不用三层肉)紫菜1片剪小清洗滤水

- 第2步.
三层肉煸出油后放入葱(没三层肉就直接热油放葱)如果有干葱头更好

- 第3步.
再加入海蛎翻炒

- 第4步.
后加入紫菜

- 第5步.
再放两三片姜,再加入小半碗水,盖盖3分钟,最后加入盐和胡椒粉调味即可。海蛎很甜不需要放鸡精之类的。如果有砂锅可以用砂锅煲。


如有砂锅用砂锅煲更好。
紫菜洗好滤水,葱切好,三层肉少量(也可不用三层肉)紫菜1片剪小清洗滤水

三层肉煸出油后放入葱(没三层肉就直接热油放葱)如果有干葱头更好

再加入海蛎翻炒

后加入紫菜

再放两三片姜,再加入小半碗水,盖盖3分钟,最后加入盐和胡椒粉调味即可。海蛎很甜不需要放鸡精之类的。如果有砂锅可以用砂锅煲。
